現(xiàn)代社會(huì)的人們熱衷于在咖啡、茶中加糖，或者喝濃縮果汁、飲料，以及吃各種糕點(diǎn)，但是德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家日前提醒說，不管這些食品中添加的是白砂糖、蜂蜜、糖漿還是果糖、葡萄糖，多吃加糖食品對(duì)身體無益。

　　德國(guó)人體營(yíng)養(yǎng)研究所的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家吉塞拉?奧利亞斯指出，蜂蜜、糖漿和濃縮果汁的含糖量都達(dá)到60%至70%。

　　德國(guó)聯(lián)邦營(yíng)養(yǎng)與食品研究所的?布勃也認(rèn)為，盡管有人在咖啡或茶中加蜂蜜來取代方糖，認(rèn)為這樣做比較健康，但不管是加白砂糖、蜂蜜、糖漿還是果糖、葡萄糖，一切形式的糖類過量食用都會(huì)帶來健康問題。

　　德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的安特?耶加爾則指出，有的肥胖者認(rèn)為果糖熱量低、吸收快，因此放心地食用含有果糖成分的減肥產(chǎn)品，但研究證明果糖相較于其他糖類來說，并沒有特殊益處。

　　奧利亞斯也指出，長(zhǎng)期食用含果糖的減肥產(chǎn)品非常危險(xiǎn)，“消費(fèi)者看到產(chǎn)品上的‘減肥’字樣，就認(rèn)為熱量低。如果有這樣一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，那么就很容易吃多”。