俗話說(shuō)“秋捂冬藏”，冬天一直是人們注重養(yǎng)生的關(guān)鍵季節(jié)。此時(shí)草木凋零，萬(wàn)物生 機(jī)皆閉藏潛伏，晝短夜長(zhǎng)，人體的陽(yáng)氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)，冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界的閉藏規(guī)律，以斂陰 護(hù)陽(yáng)為根本。

　　一、女性冬季養(yǎng)生的7個(gè)誤區(qū)

　　1、戴口罩可以抵擋住寒氣

　　鼻黏膜里有豐富的血管和海綿狀血管網(wǎng)，血液循環(huán)十分旺盛，當(dāng)冷空氣經(jīng)鼻腔吸入肺 部時(shí)，一般已接近體溫。所以無(wú)需戴口罩擋寒，而且人體的耐寒能力應(yīng)通過(guò)鍛煉來(lái)增強(qiáng)，若依賴戴口罩防冷反而使身 體變得嬌氣，更容易患感冒。對(duì)于抵抗力差的女性，外出為防寒保暖可以戴圍巾、手套，穿暖和一些的鞋子或墊個(gè)厚 點(diǎn)的鞋墊，這些都比戴口罩擋寒更健康和實(shí)用。

　　2、蒙頭睡覺(jué)感覺(jué)比較暖和

　　有些人習(xí)慣把頭蒙在被窩里睡覺(jué)，感覺(jué)上暫時(shí)可能會(huì)暖和些，但被窩里的氧氣會(huì)越來(lái) 越少，二氧化碳和不潔氣體卻越積越多，所以蒙頭大睡以后，你經(jīng)常會(huì)感到昏昏沉沉的，全身疲乏無(wú)力。

　　3、用熱水洗臉會(huì)讓自己感覺(jué)溫暖一些

　　女性一般比較怕冷，習(xí)慣于冬季用熱水洗臉，但熱脹冷縮的原理你一定學(xué)過(guò)，人體的 皮膚也遵循著這個(gè)原理。冬天，人的面部在冷空氣刺激下，汗腺和毛細(xì)血管都呈收縮狀態(tài)，當(dāng)遇上熱水時(shí)會(huì)迅速擴(kuò)張 ，但熱量散發(fā)后，又恢復(fù)低溫時(shí)的狀態(tài)。毛細(xì)血管這樣一張一縮，容易使人感覺(jué)面部皮膚緊繃干燥，還會(huì)使皮膚容易 產(chǎn)生你最怕看到的皺紋。因此，正確的方法是較好能用冷熱水交替洗臉，這可以逐漸加快皮膚的血液循環(huán)，還能起到 如同按摩的作用。

　　4、飲酒可以御寒

　　數(shù)九嚴(yán)寒，即使平時(shí)不善飲酒的女性，也喜歡和家人團(tuán)圓或與朋友聚會(huì)時(shí)飲酒，覺(jué)得 窗外大雪紛飛，屋內(nèi)每個(gè)人都喝得暖融融的既浪漫又愜意。飲酒后的確會(huì)使人有渾身發(fā)熱的感覺(jué)，這是酒精促使人體 散發(fā)原有熱能的結(jié)果。但酒勁過(guò)后，因大批熱量散出體外，反而會(huì)使人渾身起雞皮疙瘩，導(dǎo)致酒后寒。而且如果在剛 喝過(guò)酒后出門，更容易因外冷內(nèi)熱引起感冒著涼。

　　5、進(jìn)門馬上烤暖氣或烤火取暖

　　從寒冷的室外回來(lái)，手腳凍得冰涼，很多人習(xí)慣馬上把手腳放到暖氣上或在火爐邊取 暖，其實(shí)這樣會(huì)造成更嚴(yán)重的凍傷。這是因?yàn)槭帜_在長(zhǎng)時(shí)間受涼后，血管收縮，血流量減少。此時(shí)，如果馬上近距離 取暖，會(huì)使血管麻痹、失去收縮力，出現(xiàn)動(dòng)脈淤血、毛細(xì)血管擴(kuò)張，滲透性增強(qiáng)，局部淤血，更容易形成凍瘡。正確 的做法是冰冷的手腳只能輕輕揉搓，使它們慢慢恢復(fù)正常溫度。

　　6、皮膚總是感到干燥瘙癢，不得不抓撓

　　冬天的干燥多風(fēng)很容易使人皮膚上的水分快速流失，缺水的肌膚也就經(jīng)常會(huì)起皮屑和 發(fā)癢，對(duì)付皮膚瘙癢，我們習(xí)慣用手去撓，但這樣做會(huì)更加刺激原本已經(jīng)很干燥的皮膚，使脫屑情況加重，甚至引起 皮膚繼發(fā)感染。正確的方法應(yīng)該是多喝水、多吃新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣刺激性強(qiáng)的食物，少飲烈性酒。勤洗澡， 可以在洗澡時(shí)用滋潤(rùn)功效強(qiáng)的浴液，并在洗澡后身體皮膚上水分未干時(shí)抹些潤(rùn)膚乳液。

　　7、穿雙厚靴子，腳暖和了就行，衣服穿薄點(diǎn)無(wú)所謂

　　老話說(shuō)“腳暖和了身上就暖和了”，因此有些愛(ài)美的女性在三九天還常穿裙子，再配 雙高靴，覺(jué)得這樣就足夠了。這種觀點(diǎn)是不對(duì)的。當(dāng)我們的身體受冷時(shí)，其實(shí)首先感到的是心臟仿佛被凍得收縮成了 一小團(tuán)，然后才是身體局部的冷感。所以，在寒冷的天氣里，保護(hù)好心臟很重要。另外，受涼性胃痛、腹痛也是女性 冬天更易患的急病，尤其是在月經(jīng)期間，身體的保暖尤為重要。因此，只有腳暖和是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

　　二、冬季飲食的3個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)

　　冬天氣候寒冷，陰盛陽(yáng)衰，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲都會(huì)發(fā)生改變。 合理地調(diào)整飲食，可以保證人體必需的營(yíng)養(yǎng)素充足，對(duì)提高耐寒能力和免疫功能都有好處。

　　1、多增加些熱能

　　冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加， 從而促進(jìn)和加速了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營(yíng)養(yǎng)素的分解，這樣就造成了身體熱量散失過(guò)多。因此，冬 天的飲食應(yīng)該以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。

　　2、維生素不可缺

　　冬季是蔬菜的淡季，蔬菜不僅賣得貴，品種也比較單調(diào)，尤其是在北方城市。因此， 往往在一個(gè)冬季過(guò)后，我們的身體很容易出現(xiàn)維生素不足。比如容易長(zhǎng)口瘡、牙疼、出現(xiàn)便秘等癥狀，這是缺乏維生 素C造成的，冬天的菜市場(chǎng)雖然綠葉菜相對(duì)少了，但馬鈴薯、甘薯很多，它們都富含維生素C和維生素B，可以經(jīng)常吃。 多吃薯類，不僅可補(bǔ)充維生素，還有清內(nèi)熱、去瘟毒的作用。當(dāng)身體缺乏維生素A時(shí)，皮膚會(huì)變得干燥，有鱗屑出現(xiàn)， 有的人還會(huì)長(zhǎng)丘疹，豬肝、禽蛋、魚肝油、芝麻、黃豆等食物含有不飽和脂肪酸，適宜在冬天多吃。

　　3、該進(jìn)補(bǔ)了——藥膳食療

　　冬令進(jìn)補(bǔ)，是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的防病強(qiáng)身、扶持虛弱的自我保健方法之一。中醫(yī)認(rèn)為，冬令 進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽(yáng)、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候要順應(yīng)自然，注意養(yǎng)陽(yáng)，以滋補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛 則補(bǔ)之，寒則溫之”的原則，應(yīng)該多吃性溫、熱性的食物，以提高身體的耐寒能力。體質(zhì)虛弱的女性，還可以常燉些 母雞、蹄筋，常喝牛奶、豆?jié){等，都可以增強(qiáng)體質(zhì)。

　　三、男人要冷養(yǎng)女人要熱養(yǎng)

　　有個(gè)經(jīng)典的比喻:男人來(lái)自平均溫度零下23℃的火星，女人則來(lái)自表面溫度高達(dá)450 ℃的金星。對(duì)于溫度的感知，男女一向不同:寒冬里，女人棉衣緊裹，還是凍得手腳冰涼、瑟瑟發(fā)抖，男人穿著薄襯衣 ，卻仍然精神抖擻;炎炎夏日，女人可以頂著太陽(yáng)逛街，揮汗如雨吃火鍋，而男人即使坐著不動(dòng)也熱得叫苦不迭。在 醫(yī)學(xué)家眼中事實(shí)也如此。據(jù)《澳大利亞人報(bào)》報(bào)道，研究發(fā)現(xiàn)，男人怕熱，所以“冷”點(diǎn)的男人活得久;女人怕冷， 所以“熱”點(diǎn)的女人更長(zhǎng)壽。

　　暖“腳”促睡眠

　　雙腳是女人的“第二心臟”。德國(guó)格羅斯?jié)h斯多夫睡眠障礙治療醫(yī)院院長(zhǎng)霍爾格·海 因認(rèn)為，女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15—30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不能太淺， 至少要沒(méi)過(guò)腳面，連小腿一起泡，效果會(huì)更好。怕冷的女性晚上睡覺(jué)前建議穿上保暖的棉襪，幫雙腳御寒。

　　暖“食”養(yǎng)腸胃

　　女人較好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手腳經(jīng)常冰涼、易傷風(fēng)感冒，以及處于 生理周期的女性更應(yīng)注意。楊力建議，女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品，北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯 能溫補(bǔ)血?dú)狻⒃鰪?qiáng)體質(zhì)和抵抗力，做菜時(shí)還可放些姜、胡椒、辣椒等有“產(chǎn)熱”作用的調(diào)料。

　　暖“水”防婦科病

　　做家務(wù)較好多用溫水。有數(shù)據(jù)顯示，熱水是冷水清潔和殺菌效果的5倍，不僅舒適， 還能預(yù)防關(guān)節(jié)炎和婦科病。洗冷水澡更是女性大忌，由于水溫過(guò)低，人體會(huì)感到寒冷，產(chǎn)生一系列應(yīng)激反應(yīng)，如心跳 加快、血壓升高、神經(jīng)緊張等。

　　暖“體”護(hù)子宮

　　北京大學(xué)第三醫(yī)院婦產(chǎn)科主任醫(yī)師張璐芳指出，大家都知道冬天穿得少會(huì)引起風(fēng)濕性 關(guān)節(jié)炎，其實(shí)，女人的生殖系統(tǒng)最怕冷，“只顧風(fēng)度不顧溫度”的直接后果就是月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)。在冬天，女人要特 別注意脖子、腹部、腿部的保暖:頸部保暖可以有效預(yù)防頸椎病，因此，出門時(shí)別忘了戴上圍巾;不要穿太緊的衣服， 否則會(huì)阻礙血液循環(huán);長(zhǎng)靴較好也別長(zhǎng)期穿，兩天換次普通冬鞋。

　　四、怕冷的女人最該吃什么?

　　以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高， 有益腎壯陽(yáng)、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽(yáng)虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。

　　包括:新鮮的、罐裝的(無(wú)佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。

　　解釋:蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬 菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。

　　根莖類:醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無(wú)機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山 芋、青菜、大白菜等含有豐富的無(wú)機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

　　辛辣食物:辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。

　　含碘食物:海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物 可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。

　　甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧 化過(guò)程，增加產(chǎn)熱，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強(qiáng)，抗冷御寒。

　　含鐵高的食物:美國(guó)賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體血液中缺鐵也怕冷。

　　貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產(chǎn)熱量少13，當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后，其 耐寒能力明顯增強(qiáng)。因此，怕冷的婦女可有意識(shí)地增加含鐵量高的食物攝入，如動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

　　包括:新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

　　解釋:如果是罐裝的**是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果( 杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

　　包括:新鮮的、冷凍的、罐裝的(無(wú)佐料、脂肪、糖等其他添加劑)清湯。

　　解釋:西式奶油濃湯和濃縮肉湯不算做核心食物。

　　脫脂奶制品和其他代乳品

　　包括:脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無(wú)糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

　　解釋:由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品**是無(wú)糖低卡， 可以一天食用一次。