干酵母為麥酒酵母菌的干燥菌體。每克含維生素B10.1-0.2毫克，維生素B2
0.04-0.06毫克，煙酸0.03-0.06毫克，此外還含有維生素B6、維生素B12、葉酸、肌醇以及轉化酶、麥糖酶等，是食欲不佳及消化不良患者常服的藥。因此，現在有些國家和地區提倡妊娠婦女多服一些干酵母。
    干酵母中含有豐富的B族維生素。維生素B6可以改善妊娠早期的嘔吐現象；維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸是形成血紅蛋白，刺激紅細胞增長的重要成分。此外，孕婦的良好情緒，正常的精神活動，及胎兒腦神經的生長發育，只有在維生素B12、煙酸充足的情況下才能得到保證。
    1984年，在日本老年病學會上，一位學者指出，維生素B2、維生素B6的缺乏還會影響機體的免疫功能，所以保證整個孕期母親及出生后嬰兒的正常免疫功能是離不開B族維生素的。B族維生素還可使胎兒的皮膚細膩，防止孕婦皮膚出現疾患。維生素B2對維持孕婦、胎兒眼的正常色覺功能也有一定作用。維生素B1還可以提高孕婦的食欲，促進消化液的分泌，提高消化道的消化吸收功能，有利于無機鹽，蛋白質的吸收。維生素B1在臨床上作為重要輔助治療劑被廣為利用，如用于治療中樞神經系統損傷和神經炎，加強神經系統功能等。另外，煙酸有擴張血管、降低血脂的作用，對孕婦、胎兒的血液循環也大有裨益。
    干酵母中所含有各種成分，對胎兒及孕婦都有益處，所以孕婦可適當地吃一些干酵母。