連翹、澤蘭、夏枯草、香附、辛夷、海……這些美麗的名字同屬于一個家族，那就是中藥。這個大家族有來自深山老林的花花草草，也有深埋**的珍稀礦物，還有各種各樣的動物。千百年來，它們為中華民族的健康發揮著不可替代的作用，今天讓我們走進中藥，了解那些關于中藥的事實和誤解。

　　中藥是大自然的饋贈

　　關于中藥的發現和運用，一般認為起源于神農氏。在漢代《淮南子?修務訓》中記載：“……神農嘗百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所辟就，當此之時，一日而遇七十毒。”民間也有“神農嘗百草”的傳說。關于神農氏其人的真實性到底如何，我們無法判定，但是“嘗百草”這樣的行為確實是早期人類認知中藥的必然選擇。

　　面對千差萬別的植物，除了那些氣味濃烈、面目可憎的容易排除之外，其余的古人都親身嘗試。吃到薄荷葉，感覺咽喉清涼舒適;吃到生姜，感覺胃部溫熱;吃了大黃，會引起腹瀉;吃了瓜蒂，可導致嘔吐。時間長了，人們就逐漸懂得哪些東西可以吃，哪些東西不能吃，并且有意識地將某些有特性的食物應用于疾病治療，并加以記錄，這就是最原始的中藥知識了。

　　這種設想在自然界中也能夠找到佐證，熱帶雨林中的猴子，發瘧疾時會去啃金雞納樹皮，當地人如法炮制后發現金雞納樹皮對人類瘧疾同樣有效，最終科學家從金雞納樹皮提取了治療瘧疾的**物質奎寧;受了傷的海豹，常去尋找一種有促進愈合功能的海藻吃;受了外傷的蛇類，會在特定的野草上來回爬動，利用這種野草的汁液促進傷口愈合。

　　大量的中藥就是古人在不斷的嘗試和總結中被發現并使用的，可以說中藥是大自然的寶貴饋贈。

　　中藥靠什么治病

　　中藥能夠治病的關鍵在于其偏性，正是依賴這一特性，中藥才能“糾偏求平”，恢復人體內在平衡，**疾病，這種偏性主要體現在“氣”與“味”兩方面。

　　中藥的“氣”是指中藥所具有的寒、熱、溫、涼四種特性，有些中藥性質平和，既不過熱，也不過寒，稱之為“平性”藥。利用中藥的四氣能夠糾正疾病狀態下人體的寒熱失衡。

　　寒涼藥主要用于治療熱證。比如石膏、知母可以清氣分熱，用來清熱瀉火;決明子、青葙子可以清肝火而明目;生地、牡丹皮專入血分，起到涼血的作用;黃連、黃芩偏于苦燥，能夠清熱化濕。溫熱藥主要用來治療寒證。比如附子逐寒燥濕、溫助腎陽;肉桂溫中逐寒，偏暖下焦;吳茱萸溫胃散寒，能夠治療胃痛酸吐，痛經等。

　　中藥的“味”主要有酸、苦、甘、辛、咸五種，有些中藥氣味不明顯，稱之為淡味，也把它歸在甘味。還有些藥具有澀味，因為澀與酸常常并存，所以中醫把澀味也附到酸味上，所以習慣總稱為“五味”。

　　大家都有吃了芥末感覺辛辣、通竅的體會，這就說明辛味具有開通、發散的作用。平時受了點風寒，鼻塞頭痛，熬上一碗姜湯趁熱喝下，人就會感覺輕松很多，這也是辛味中藥發散風寒的表現。在長期的實踐中，人們還慢慢地總結出：酸味藥能夠收斂、澀滯，苦味藥能夠瀉火、燥濕，甘味藥能夠補益、和緩，咸味藥能夠瀉下、軟堅，淡味藥能夠利水滲濕。利用中藥的偏性，“制而用之，變而通之”就能夠達到恢復人體平衡的目的。

　　除了“氣”、“味”之外，中藥的歸經、配伍、升降沉浮都對中藥療效的發揮產生著重要作用，這些自然特性不是簡單的實驗室分析能夠解釋的。

　　比如牡蠣，單就其主要成分分析，無非是碳酸鈣，但中醫認為牡蠣具有重神，收斂固澀的作用，并且經過臨床驗證，療效確切。究其原因，牡蠣生于水中，其氣寒涼，質地較重，味咸而澀，將這些特性綜合起來，加上合理的配伍自然能夠發揮獨特的作用。

　　中藥不可亂吃

　　前面講到，中藥能夠治病的關鍵就在于其偏性，“是藥就有三分毒”所言不虛。

　　很多人認為中藥是天然的，有些還是食物，所以是無害的，沒有副作用，即使自己開方配藥也沒有關系，其實這是對中藥認識的誤區。

　　中藥“氣”、“味”各不相同，**結合患者體質以及病證綜合考慮。除此之外，中藥大家族中有一些“性格剛猛”的毒藥，比如砒霜、水銀、生馬錢子等，經過醫生的巧妙炮制、配伍，它們就成為了良藥，能夠迅速糾正人體的偏性。但如果正常人服用以后就會出現嚴重的中毒癥狀。事實上，各大醫院每年都會收治一些因為誤服有毒中藥或是過量服用中藥的患者，還有一些患者在使用中藥時，不注意忌口，導致藥物不能充分發揮其藥效，影響了治療效果，這些都提示我們中藥不可亂吃。

　　結語：自然界是個大寶庫，中藥大家族就是其中的奇葩。如何充分地利用這筆財富為人類健康服務，是我們中醫藥界永恒的命題。