避免攝入熱能過(guò)高的食物，以控制體重，限制脂肪，增加維生素D與鈣的攝入。為防止心血管病及癌癥的發(fā)生，應(yīng)保證鋅、鉻、硒、維生素A維生素C核黃素等的攝入。更年期的營(yíng)養(yǎng)以保證和滿足必需的活動(dòng)能量為原則，限制動(dòng)物性脂肪，減少食物中飽和脂肪酸和膽固醇的含量，保障機(jī)體必需的維生素和無(wú)機(jī)鹽，維持機(jī)體的正態(tài)平衡。

　　(1)熱量：人到中年以后，基礎(chǔ)代謝率逐漸下降，活動(dòng)量逐漸減少，因而能量供應(yīng)可適當(dāng)降低，一般40～49歲可減少5%，50～59歲可減少10%，60～90歲可減少20%。碳水化物是人體最重要最經(jīng)濟(jì)的熱量來(lái)源，不能缺少，但也不能過(guò)多，以免增加體重。一般以五谷為主。

　　(2)蛋白質(zhì)：一般每日供給0.7～1.0克每公斤體重，特別是要注意補(bǔ)充高質(zhì)量蛋白質(zhì)，包括瘦肉、乳類、禽類、蛋類、豆類等。

　　(3)脂肪：一般每天65克左右，少吃動(dòng)物性脂肪，適當(dāng)食用植物油。脂肪攝入過(guò)少時(shí)，會(huì)影響脂溶性維生素的吸收。

　　(4)維生素：維生素具有廣泛的生理功能，任何一種維生素都不可缺乏，應(yīng)多吃新鮮水果、蔬菜。

　　(5)礦物質(zhì)：對(duì)更年期女性來(lái)說(shuō)鈣的攝入量應(yīng)予足夠重視，以減緩老年人常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松癥。鐵對(duì)于造血有重要作用，不可缺少。